Professioneel onderhoud
voor grootkeukens
Alles draait om hygiëne, veiligheid en continuïteit.
Purgato garandeert een vlekkeloos onderhoud van grootkeukens, dampkappen, koelcellen en installaties. Met onze gespecialiseerde aanpak voldoen uw keukens niet alleen aan de strengste normen, maar blijven ze ook optimaal presteren.
Grondige reiniging
van dampkappen
Wij verwijderen vet en aanslag tot in de kleinste hoekjes – goed voor de luchtkwaliteit én het verminderen van brandgevaar.
Dieptereiniging van
keukens en apparatuur
Uw keuken is pas écht proper als elk toestel, oppervlak en detail mee is. Wij leveren hygiëne volgens de hoogste HACCP-standaarden.
Onderhoud van
koelcellen
Voorkom bacteriegroei en storingen met een regelmatige, grondige reiniging van uw koelopslag – veilig voor uw producten én uw reputatie.
Onze aanpak
Analyse & advies
We starten met een duidelijke inschatting van de situatie en adviseren transparant over de meest geschikte oplossing.
Op maat gemaakte planning
We stemmen onze interventies af op uw productieproces, met zo weinig mogelijk hinder.
Veiligheid voorop
Onze medewerkers zijn VCA-gecertificeerd en werken volgens de strengste veiligheidsnormen.
Snelle respons, 24/7
Wij zijn steeds bereikbaar en garanderen een vlotte en betrouwbare opvolging.
Oog voor duurzaamheid
We kiezen waar mogelijk voor milieuvriendelijke methodes zoals droogijsreiniging, en beperken het gebruik van water en chemische producten.

Aanbod
Professionele dampkappen
Grondige reiniging en onderhoud voor optimale luchtkwaliteit en veiligheid.
Reiniging & desinfectie
Een krachtige combinatie van dieptereiniging en hygiënische desinfectie volgens HACCP-normen.
Vetafzuig- & dampkapreiniging
Specialistische aanpak voor het reinigen van afzuigsystemen en dampkappen in industriële keukens en productieomgevingen
Koelcellen reinigen
Hygiënische schoonmaak van koelcellen voor veilige en efficiënte voedselopslag.
Vetafscheiders
Installatie, reiniging en onderhoud voor vlotte en conforme vetverwerking.
Brandblussystemen
Onderhoud van blussystemen voor maximale veiligheid in risicovolle zones.
Frituurbakwanden
Reiniging van frituurzones voor een veilige, frisse werkomgeving.
Klaar voor een propere samenwerking?
Of het nu gaat om een concrete vraag, advies op maat of een vrijblijvende offerte – wij denken graag met u mee. Laat ons weten waarmee we u kunnen helpen, en u ontvangt snel een helder en professioneel antwoord.